Περιγραφή
Ο Hylocereus undatus, κοινώς γνωστός ως Dragon Fruit White ή White Pitaya, είναι ένας εξωτικός αναρριχώμενος κάκτος που εκτιμάται για τον εντυπωσιακό καρπό του με λευκή σάρκα και μια δροσιστική, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι χοντροί, σαρκώδεις πράσινοι μίσχοι του αναπτύσσονται έντονα με στήριξη, ενώ τα μεγάλα, αρωματικά λευκά άνθη του ανθίζουν τη νύχτα, προσθέτοντας εντυπωσιακή διακοσμητική αξία. Ο καρπός εκτιμάται ευρέως για νωπή κατανάλωση και τις ενυδατικές του ιδιότητες. Κατάλληλος για το ζεστό κλίμα της Κύπρου, ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες, προστατευμένες τοποθεσίες και ανέχεται τη ζέστη και τις ξηρές συνθήκες μόλις εγκατασταθεί. Προτιμά καλά στραγγιζόμενο έδαφος και μέτριο πότισμα, ειδικά κατά τις περιόδους ανάπτυξης και καρποφορίας. Ιδανικός για κήπους, πέργκολες και μεγάλες γλάστρες.
